丰润新华医院

民以食为天，而吃对吃好对每个人来说，更是尤为重要。尤其是肠粘连患者，要知道肠粘连的治疗就是“七分治疗三分吃”，吃不对受罪的还是自己，所以肠粘连患者在吃这一方面是需要格外注意的，这里面很有讲究。

想要吃的对，我们第一步就需要深度了解所吃的食物，尤其是食物的性状，这对我们的肠道健康来说很重要。而食物的性状也有多种，这里就详细介绍下需要忌口的四种生、冷、黏、硬，生也就是生黄瓜、生鱼片等未加工的食物；冷就是冷饮等冷的食物；而黏就是粽子、年糕这一类的黏性食物，最后硬也就是指坚果等食物；生、黏、硬这三类食物都很难消化会加重肠道负担，而冷食则会刺激肠道，最终都可能会导致肠梗阻的发生。有了这样的一些基本认知之后，就能在一定程度上把食物进行分类更好的遵循忌口，进而减轻胃肠道的部分负担。

此外，我们还应该了解一些食物特性，比如易产气、粗纤维、油腻、刺激性食物等。易产气食物就是指的黄豆等豆类，或者牛奶之类的，如其名称一样的这类食物消化过程中容易产生大量气体，加重腹胀的症状；粗纤维食物也就是粗粮、粗纤维的芹菜、韭菜之类的，虽然粗纤维能够促进肠蠕动，但极难消化，对肠粘连患者来说也是一种负担，而且蠕动过于剧烈还容易加重腹痛；油腻就不用多说了，也就是油炸、猪肉等，油脂是在小肠进行吸收，过于油腻会进一步加重肠道负担；而刺激性食物也就是辣椒等，他们会对肠道产生刺激，加剧腹痛等症状。了解了这一点，相信大家再去遵循肠粘连的忌口，就会变得更简单。而且就算这些不能吃，我们还可以吃一些清淡、好消化的流质或半流质食物。

还需要找对烹饪方式，控制食量，少食多餐，这也是非常重要的一步。其实，有些食物对我们的肠道健康是有好处的，但也要吃对才行，不能随意烹制就吃。例如烧烤、油炸等烹饪方式，对于食材的种类、挑选、处理都比较粗糙，且盐味重，不好消化，肠粘连患者千万不要吃，这样很容易引起病情的恶化；而且就算是可以放心吃的食物，也是需要控制食量的，要养成少食多餐的饮食习惯，才能在治疗肠粘连的道路上发挥更大的作用。

我们给大家总结了一些能吃的食物，便于大家参考。首先是蔬菜类，能吃的有烹制好的去皮的番茄、炒烂的西葫芦、软烂的黄瓜等；主食类推荐食用碾碎的土豆泥、山药泥，煮烂的面条等；水果建议打成汁或者做成果泥食用；补充营养常用的食物有鸡蛋羹、稀一点的藕粉、清炖羊肉汤等；烹饪方式的选择也很重要，建议采取清蒸、清炒、炖等健康一些的方式。

此外，根据每个人的病情都是不一样的，少部分患者也会有特殊的饮食禁忌，这就需要遵照医嘱，或参考往期文章《肠粘连合理饮食保养手册》。因此，只有将对我们身体有好处的食物，先进行甄别，再采取正确的方法食用，才能更好的保障肠道健康。关注我们，带您了解肠粘连到底应该怎么吃！